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Saveurs & Savoirs 2025: Carole André e il suo laboratorio "Vini e profumi" presso la Boutique Hôtel Entraigues

Quando il naso risveglia le papille gustative...

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In occasione del Festival Saveurs & Savoirs, che si terrà a Uzès dal 9 al 12 ottobre 2025, la Boutique Hôtel Entraigues** ospiterà un evento unico: il workshop e la conferenza "Vini & Profumi", guidati dalla profumiera e formatrice Carole André.

Sotto le maestose volte dell'hotel, scoprite i sottili legami tra gusto e olfatto, due sensi intimamente legati che danno forma alle nostre emozioni e arricchiscono le nostre esperienze gastronomiche e olfattive.

Un laboratorio sensoriale unico a Uzès

Durante questi laboratori, Carole André offrirà un'esplorazione divertente ed educativa dell'incontro tra profumeria e gastronomia.

Imparerete come :

- riconoscere le principali famiglie olfattive,
- scoprire le materie prime utilizzate in profumeria,
- gettare un ponte tra il mondo delle fragranze e quello del vino,
- affinare la capacità di nominare e identificare gli aromi.

📅 Due incontri presso la Boutique Hôtel Entraigues :
venerdì 10 ottobre 2025 alle ore 18
sabato 11 ottobre 2025 alle ore 11
🎟️ Prezzo: €40

Prenota per il 10 ottobre
Prenota per l'11 ottobre

Incontro con Carole André

Vibrante campo di lavanda in piena fioritura in una soleggiata giornata estiva. Perfetto per gli amanti della natura.
Primo piano di una bottiglia di olio di lavanda con fiori secchi per l'aromaterapia. Perfetto per i temi del benessere.
Una collezione di bicchieri da vino rosso elegantemente disposti su un tavolo da bar, perfetto per gli eventi.

Per capire meglio lo spirito di questo workshop, ecco alcuni estratti di un'intervista a Carole André:

Boutique Hôtel Entraigues : Salve Carole, grazie per essere qui con noi. Per cominciare, potrebbe parlarci un po' del suo background?
Carole André: Con piacere. Mi sono formata come chimica e mi sono diplomata all'ISIPCA di Versailles, una scuola specializzata in profumi e aromi. Ho lavorato per molti anni nella formulazione di profumi e cosmetici, prima di fondare la mia società, Iris Consulting, per trasmettere la mia passione per i profumi e i sensi.

Boutique Hôtel Entraigues : Proponete un laboratorio originale nell'ambito del festival Saveurs et Savoirs di Uzès. Di cosa si tratta?
Carole André: È un laboratorio che unisce due mondi: il vino e il profumo. Insieme esploreremo il modo in cui il nostro naso percepisce gli odori e mostreremo le analogie tra la degustazione di un vino e l'annusamento di un profumo.

Boutique Hôtel Entraigues : In concreto, come si svolgerà questo workshop?
Carole André: Innanzitutto, presenterò le principali famiglie olfattive. Poi parleremo dei vigneti francesi e dell'influenza del suolo, del clima e del paese sull'uva. Poi entreremo nel vivo: un gioco di classificazione olfattiva, la scoperta delle materie prime utilizzate in profumeria e infine la degustazione di tre vini: un rosso, un bianco e un rosé.

Boutique Hôtel Entraigues : Che cosa otterranno i partecipanti da questa esperienza?
Carole André: Impareranno a usare il naso in modo più efficace, a riconoscere e a dare un nome agli aromi. Ma anche a costruire ponti tra due mondi sensoriali. È un'esperienza divertente, educativa e amichevole. Molti se ne vanno con un nuovo modo di apprezzare un profumo... o un bicchiere di vino.

Boutique Hôtel Entraigues : E infine, perché non dovreste perdere questo workshop?
Carole André: Perché è un momento unico che unisce piacere, scoperta e condivisione. Che siate amanti del vino, appassionati di profumi o semplicemente curiosi, ce n'è per tutti i gusti. Vi aspetto quindi a Uzès per il festival Saveurs & Savoirs. Venite a vivere questa esperienza con noi!

Un altro momento saliente del festival

Elegante primo piano di una mano che regge una bottiglia di profumo su uno sfondo neutro, perfetto per l'esposizione di un prodotto.
Una bottiglia di profumo minimalista posta su una spiaggia sabbiosa circondata da erba secca.
Primo piano di una persona che mescola sostanze chimiche in un laboratorio con oggetti di vetro.
Primo piano di una pipetta che aggiunge liquido a un vaso con un fiore, all'aperto, alla luce del giorno.

Contemporaneamente, la designer olfattiva Claire Merryl terrà una conferenza presso l'Ufficio del TurismoUzès sabato 11 ottobre alle ore 16.00. Spiegherà come la stessa materia prima possa offrire esperienze sensoriali diverse a seconda che venga percepita con il gusto o con l'olfatto.

🎟️ Prezzo: 15 euro (prenotazione obbligatoria, numero di posti limitato).

Un evento da non perdere a Uzès

Il Saveurs & Savoirs 2025 Festival è l'occasione ideale per vivere esperienze uniche che combinano cultura, profumeria, gastronomia e prodotti locali. I laboratori di Carole André presso il Boutique Hôtel Entraigues promettono momenti indimenticabili di scoperta sensoriale, unendo la convivialità alla meraviglia dei sensi.

📍 Uzès - dal 9 al 12 ottobre 2025
➡️ Non indugiate a prenotare i vostri posti per la conferenza-laboratorio "Aromi e Profumi". !