• -20% korting op het totaalbedrag van uw offerte
  • 1 gratis overnachting in een tweepersoonskamer voor de organisator, inclusief ontbijt
  • 25% korting op de minibar op de kamer voor alle deelnemers
Ga naar inhoud

Saveurs & Savoirs 2025: Carole André en haar workshop "Wijnen & Parfums" in Boutique Hôtel Entraigues

Wanneer de neus de smaakpapillen wakker maakt...

Boek je verblijf in Uzès !

Ter gelegenheid van het Festival Saveurs & Savoirs, dat van 9 tot 12 oktober 2025 in Uzès wordt gehouden, heeft het Boutique Hôtel Entraigues** een uniek evenement: de workshop en conferentie "Wijnen & Parfums" onder leiding van parfumeur en trainer Carole André.

Ontdek onder de majestueuze gewelven van het hotel de subtiele verbanden tussen smaak en geur, twee zintuigen die nauw met elkaar verbonden zijn en die onze emoties vormen en onze gastronomische en olfactorische ervaringen verrijken.

Een unieke zintuiglijke workshop in Uzès

Tijdens deze workshops biedt Carole André een leuke en leerzame verkenning van waar parfumerie en gastronomie elkaar ontmoeten.

Je leert hoe je :

- de belangrijkste geurfamilies te herkennen,
- de grondstoffen te ontdekken die in de parfumerie worden gebruikt,
- bruggen te slaan tussen de wereld van de geuren en die van de wijn,
- uw vaardigheid te verfijnen om aroma's te benoemen en te identificeren.

📅 Twee bijeenkomsten in de Boutique Hôtel Entraigues :
vrijdag 10 oktober 2025 om 18u
zaterdag 11 oktober 2025 om 11u
🎟️ Prijs: €40

Ontmoeting met Carole André

Om de geest van deze workshop beter te begrijpen, volgen hier enkele fragmenten uit een interview met Carole André:

Boutique Hôtel Entraigues : U biedt een originele workshop aan in het kader van het festival Saveurs et Savoirs in Uzès. Wat houdt deze workshop in?
Carole André: Het is een workshop die twee werelden met elkaar verbindt: wijn en parfum. Samen gaan we onderzoeken hoe onze neus geuren waarneemt en we laten de overeenkomsten zien tussen het proeven van wijn en het ruiken van parfum.

Boutique Hôtel Entraigues : Hoe zal deze workshop concreet verlopen?
Carole André: Eerst zal ik de belangrijkste geurfamilies voorstellen. Daarna gaan we het hebben over de Franse wijngaarden en de invloed van de bodem, het klimaat en het land op de druiven. Dan gaan we over tot de kern van de zaak: een olfactorisch classificatiespel, de ontdekking van grondstoffen die in de parfumerie worden gebruikt en tot slot het proeven van drie wijnen - een rode, een witte en een rosé.

Boutique Hôtel Entraigues : Wat zullen de deelnemers aan deze ervaring hebben?
Carole André: Ze zullen hun neus beter leren gebruiken en aroma's leren herkennen en benoemen. Maar ook om bruggen te slaan tussen twee zintuiglijke werelden. Het is een leuke, leerzame en vriendelijke ervaring. Velen vertrekken met een nieuwe manier om een parfum te waarderen... of een glas wijn.

Boutique Hôtel Entraigues : En tot slot, waarom mag je deze workshop niet missen?
Carole André: Omdat het een unieke ervaring is die plezier, ontdekking en delen combineert. Of je nu wijnliefhebber bent, parfumliefhebber of gewoon nieuwsgierig, er is voor ieder wat wils. Ik kijk er dus naar uit om jullie in Uzès te zien voor het Saveurs & Savoirs festival. Kom samen met ons genieten!

Een ander hoogtepunt van het festival

Tegelijkertijd geeft geurontwerpster Claire Merryl op zaterdag 11 oktober om 16.00 uur een lezing in hetVVV-kantoor vanUzès. Ze zal uitleggen hoe dezelfde grondstof verschillende zintuiglijke ervaringen kan bieden, afhankelijk van of het wordt waargenomen door smaak of geur.

🎟️ Prijs: €15 (reserveren verplicht, aantal plaatsen beperkt).

Een niet te missen evenement in Uzès

📍 Uzès - van 9 tot 12 oktober 2025
➡️ Wacht niet te lang om uw plaatsen te reserveren voor de "Flavours & Fragrances" conferentie-workshop !