Ga naar inhoud
  • 21.03.2025
  • 3 min
  • Hotel

Uzès, truffelland

Wat dacht je vaneen unieke jacht ? Stel je voor dat je op een koele winterochtend je huis verlaat en de valleien van Uzès doorkruist in het gezelschap van een trouwe hond. Maar in plaats van wild ga je op jacht naar een gastronomische schat: truffels, dat juweel van de haute cuisine dat goed gedijt aan de rand vanUzès.

Adrenaline en verwondering wachten op je in het hart van adembenemende landschappen. Zelfs in de winter heeft de regio prachtige zonnige dagen, ideaal voor dit ongewone avontuur. Lucien Romieu, eigenaar-oogster van een truffelboerderij in het Pays dUzès, nodigt je uit om deel te nemen aan deze unieke ervaring. Samen met zijn vierbenige metgezel zal hij je begeleiden in de kunst van de cavage, een fascinerende zoektocht waarbij de hond, begiftigd met een uitzonderlijk reukvermogen, de truffels opspoort die zich onder de grond nestelen, op slechts enkele centimeters van de wortels van de truffeleiken.

Wil je het proberen? Neem contact op met onze hotelreceptie voor meer informatie en dompel jezelf de hele winter onder in de betoverende wereld van truffels !

Door Boutique Hôtel Entraigues, 2025
Door Boutique Hôtel Entraigues, 2025