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Saveurs & Savoirs 2025: ブティック・オテル・アントレイグでのキャロル・アンドレと "ワインと香水 "ワークショップ

鼻が味蕾を目覚めさせるとき...。

ウゼスでの滞在をご予約ください!

2025年10月9日から12日までウゼスで開催される「Saveurs & Savoirs」フェスティバルに合わせ、ブティック・オテル・アントレイグ**では、調香師でありトレーナーでもあるキャロル・アンドレによる 「ワインとフレグランス」カンファレンス・ワークショップを開催します。

ホテルの荘厳な丸天井の下で、味覚と嗅覚の微妙なつながりを発見してください。この2つの感覚は密接に結びついており、私たちの感情を形成し、美食と嗅覚の体験を豊かにします。

ウゼスでのユニークな感覚ワークショップ

このワークショップでは、キャロル・アンドレが、香水とガストロノミーの出会いを楽しく学びながら探求する。

あなたは次のことを学ぶだろう:

-
- 香水に使用される原材料の発見
- フレグランスの世界とワインの世界の架け橋
- アロマの名前を付け、識別する能力を磨く

↪So_1F4C5ブティック・オテル・エントレイグでの2回の会合:
2025年10月10日(金)午後6時
2025年10月11日(土)午前11時
🎟️料金:40ユーロ

キャロル・アンドレとのミーティング

このワークショップの精神をより理解するために、キャロル・アンドレのインタビューからいくつか抜粋しよう:

ブティック・オテル・アントレイグ: ウゼスで開催される「Saveurs et Savoirs」フェスティバルの一環として、オリジナルのワークショップを開催していますね。どのような内容ですか?
キャロル・アンドレ:ワインと香水という2つの世界を結びつけるワークショップです。ワインのテイスティングと香水の香りを嗅ぐことの共通点を紹介します。

Boutique Hôtel Entraigues:具体的に、このワークショップはどのように行われるのですか?
キャロル・アンドレ:まず、主な嗅覚ファミリーについて紹介します。それからフランスのブドウ畑について、土壌、気候、国土がブドウに与える影響についてお話しします。嗅覚分類ゲーム、香水に使われる原料の発見、そして最後に赤、白、ロゼの3種類のワインの試飲です。

Boutique Hôtel Entraigues: 参加者はこの体験から何を得るのでしょうか?
Carole André: 鼻をより効果的に使い、アロマを認識し、名前をつけることを学びます。また、2つの感覚の世界の架け橋にもなります。楽しく、教育的で、フレンドリーな体験です。多くの方が、香水やワインの新しい楽しみ方を発見して帰られます。

Boutique Hôtel Entraigues: 最後に、なぜこのワークショップを見逃せないのでしょうか?
Carole André: 喜び、発見、分かち合いを組み合わせたユニークなひとときだからです。ワイン愛好家でも、香水愛好家でも、好奇心旺盛な方でも、誰もが楽しめる内容です。ユゼスのSaveurs & Savoirsフェスティバルでお会いできるのを楽しみにしています。私たちと一緒に楽しみましょう!

フェスティバルのもう一つのハイライト

同時に、嗅覚デザイナーのクレール・メリルが 10月11日(土)午後4時からウゼス観光局で講演を行う。同じ原料でも、味覚と嗅覚のどちらで感じるかによって、どのように異なる感覚体験を提供できるかを説明する。

🎟️料金:15ユーロ 要予約、定員あり)。

ウゼスで見逃せないイベント

📍Uzès - from 9 to 12 October 2025
➡️ ご予約はお早めに。 フレーバー&フレグランス」会議ワークショップ!