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Saveurs & Savoirs 2025: Carole André und ihr Vortragsworkshop "Weine & Parfums" im Boutique Hôtel Entraigues

Wenn die Nase die Geschmacksknospen weckt...

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Anlässlich des Festivals Saveurs & Savoirs, das vom 9. bis 12. Oktober 2025 in Uzès stattfindet, wird das Boutique Hôtel Entraigues** Gastgeber einer einzigartigen Veranstaltung sein: der Workshop-Konferenz "Weine & Parfums", die von der Parfümeurin und Ausbilderin Carole André geleitet wird.

Entdecken Sie unter den majestätischen Gewölben des Hotels die subtilen Verbindungen zwischen Geschmack und Geruch, zwei eng miteinander verbundene Sinne, die unsere Emotionen prägen und unsere gastronomischen und olfaktorischen Erfahrungen bereichern.

Ein neuartiger sensorischer Workshop in Uzès

Während dieser Workshops wird Carole André eine spielerische und lehrreiche Erkundung anbieten, bei der Parfümerie und Gastronomie aufeinandertreffen.

Sie werden lernen, wie man :

- die großen Duftfamilien erkennen,
- Rohstoffe entdecken, die in der Parfümerie verwendet werden,
- Brücken zwischen der Welt der Düfte und der Welt des Weins schlagen,
- Ihre Fähigkeiten, Aromen zu benennen und zu identifizieren, verfeinern.

📅 Zwei Termine im Boutique Hôtel Entraigues :
Freitag, 10. Oktober 2025 um 18 Uhr
Samstag, 11. Oktober 2025 um 11 Uhr
🎟️ Preis: 40 €.

Treffen mit Carole André

Um den Geist dieses Workshops besser zu verstehen, finden Sie hier einige Auszüge aus einem Interview mit Carole André :

Boutique Hôtel Entraigues : Sie bieten im Rahmen des Festivals "Saveurs et Savoirs" in Uzès einen originellen Workshop an. Worum handelt es sich dabei?
Carole André: Es ist ein Workshop, der zwei Welten miteinander verbindet: Wein und Parfum. Wir werden gemeinsam erforschen, wie unsere Nase Gerüche wahrnimmt, und die Gemeinsamkeiten zwischen der Verkostung eines Weins und dem Riechen eines Parfums aufzeigen.

Boutique Hôtel Entraigues : Wie wird dieser Workshop konkret ablaufen?
Carole André: Zunächst werde ich die großen Geruchsfamilien vorstellen. Danach werden wir über die französischen Weinberge und den Einfluss des Bodens, des Klimas und des Landes auf die Trauben sprechen. Dann geht es an die Praxis: ein Spiel zur olfaktorischen Klassifizierung, die Entdeckung von Rohstoffen, die in der Parfümerie verwendet werden, und schließlich die Verkostung von drei Weinen - einem Rotwein, einem Weißwein und einem Rosé.

Boutique Hôtel Entraigues : Was werden die Teilnehmer aus dieser Erfahrung mitnehmen?
Carole André: Sie werden lernen, ihre Nase besser zu benutzen, Aromen zu erkennen und zu benennen. Aber auch, Brücken zwischen zwei Sinneswelten zu schlagen. Es ist eine spielerische, lehrreiche und gesellige Erfahrung. Viele gehen mit einer neuen Art, ein Parfum zu genießen, nach Hause... oder ein Glas Wein.

Boutique Hôtel Entraigues : Und zum Schluss noch die Frage, warum man diesen Workshop nicht verpassen sollte?
Carole André: Weil es ein einzigartiger Moment ist, der Genuss, Entdeckung und Austausch miteinander verbindet. Ob man nun ein Weinliebhaber, ein Parfumfan oder einfach nur neugierig ist, jeder wird hier sein Glück finden. Ich verabrede mich also mit Ihnen in Uzès, beim Festival Saveurs & Savoirs. Erleben Sie diese Erfahrung mit uns!

Ein weiterer Höhepunkt des Festivals

Parallel dazu wird die Duftdesignerin Claire Merryl am Samstag, den 11. Oktober um 16 Uhr einen Vortrag imFremdenverkehrsamt vonUzès anbieten. Sie wird erklären, wie ein und derselbe Rohstoff unterschiedliche Sinneserfahrungen bieten kann, je nachdem, ob er mit dem Geschmacks- oder dem Geruchssinn wahrgenommen wird.

🎟️ Preis: 15 € ( Reservierung erforderlich, begrenzte Anzahl an Plätzen).

Ein Termin, den Sie in Uzès nicht verpassen sollten

📍 Uzès - vom 9. bis 12. Oktober 2025
➡️ Zögern Sie nicht zu lange und reservieren Sie Ihre Plätze für den Vortragsworkshop "Geschmäcker & Düfte"! !