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El mercado de Uzès

Enclavada en el corazón de la región francesa de Gard, la encantadora ciudad de Uzès cuenta con un pintoresco mercado, auténtica oda a la tradición y la gastronomía locales. Esta pequeña ciudad medieval de la región provenzal de Gard, a 30 minutos de Nîmes, se anima al ritmo de los coloridos puestos instalados en la Place aux Herbes. La visita es muy recomendable. Este mercado local ofrece a los visitantes una experiencia auténtica impregnada de la encantadora atmósfera del Sur de Francia.

Desde el siglo XIII, la plaza de las Hierbas es el centro neurálgico de los mercados de Uzès. Todos los miércoles y sábados, esta emblemática plaza del Gard atrae a multitud de feriantes y turistas, encantados por la irreprochable calidad de los productos locales y el cálido ambiente que reina en ella. Además de estos mercados semanales, en Uzès se celebran numerosas manifestaciones gastronómicas, lo que la convierte en un auténtico epicentro turístico de las delicias y sabores del Sur.

Historia y tradición del mercado de Uzès

Arraigado en la historia milenaria de la región, el mercado de Uzès es testigo de una tradición secular de comercio e intercambio. Desde hace siglos, los productores locales se reúnen en esta emblemática plaza para exponer sus productos frescos y locales, favoreciendo los circuitos cortos de distribución y reflejando la riqueza agrícola de la región de Uzège. Uzès se ha forjado una sólida reputación a lo largo de los años gracias al ambiente acogedor y a la autenticidad que impregnan sus mercados. Esta tradición es uno de los mayores logros históricos de la ciudad, ya que el primer mercado de la Place aux Herbes se remonta a 1241. 

Todos los miércoles, a partir de las 7.30 h, la plaza de las Hierbas de Uzès se anima con los puestos de unos sesenta productores locales que ofrecen una sinfonía de sabores. Desde hace más de veinte años, este mercado agrícola semanal encarna la excelencia de los productos locales del Gard y es pionero de los circuitos cortos de distribución.

En cuanto al mercado del sábado, reúne a cerca de 200 expositores, creando un cuadro colorista, artístico y perfumado que lo convierte en una cita ineludible en los mercados del Sur. Especialmente popular entre los turistas durante la temporada estival, este mercado provenzal promete ser un buen comienzo del día. Dé un paseo por el mercado para comprar productos locales y prepárese un picnic para su próximo viaje a Uzès

Además de estos mercados semanales, Uzès rinde homenaje a los productores locales y a la gastronomía durante todo el año con multitud de eventos dedicados al terruño. Los fines de semana de la trufa, las fiestas de la aceituna, las ferias del ajo, los mercados nocturnos de verano, las fiestas del vino y, desde hace más de dos décadas, un encantador mercado de Navidad. Uzès ofrece una paleta variada de placeres gustativos para todos los paladares, adultos y niños.

Productos y artesanía locales

Desde las primeras luces de la mañana, las calles adoquinadas cobran vida con el sonido de las animadas conversaciones entre comerciantes y compradores. Los puestos rebosan de productos locales, desde las delicias olfativas del queso de cabra hasta los aromas hechizantes de las hierbas aromáticas provenzales y las frutas y verduras bañadas por el sol.

Los artesanos locales compiten entre sí para ofrecer su arte, incluidas joyas y cerámicas artesanales únicas, verdaderos tesoros que se descubren paseando por los pasillos del mercado. Cada puesto es una excursión y una invitación al descubrimiento, que ofrece a los visitantes la posibilidad de llevarse consigo un pedazo de Uzès, cargado de historia y autenticidad. Es una gran oportunidad para pasar un día lleno de recuerdos, con productos locales y tiendas con encanto en la Place aux Herbes, a sólo 5 minutos del ayuntamiento. No olvide hacer una reserva para comer en un restaurante de Uzès.

Acontecimientos que marcan el ritmo en Uzès

El mercado de Uzès es mucho más que un lugar donde comprar víveres: es una cita semanal imprescindible tanto para los lugareños como para los turistas. Los miércoles por la mañana, la plaza se anima con una efervescencia alegre, mezclando los acentos cadenciosos del Sur de Francia con las cálidas sonrisas de los productores. Las opiniones son unánimes: es el comienzo de un día agradable. Puede ser la ocasión perfecta para degustar productos frescos de temporada antes de satisfacer su paladar goloso con una visita al museo de los caramelos Haribo.

Y para los que quieran prolongar esta jornada encantada, a lo largo del año se organizan numerosos eventos dedicados al terruño y a la artesanía de la región. No sólo para impulsar el turismo, sino también para dar vida a esta ciudad francesa rebosante de tesoros. Por ejemplo, los mercados nocturnos, organizados en determinadas épocas del año, ofrecen un ambiente mágico bajo las estrellas. La magia se concentra en las callejuelas iluminadas con farolillos, donde los visitantes pueden degustar las delicias locales mientras curiosean por los puestos y tiendas. Durante la temporada estival, el Comité des Fêtes d'Uzès organiza los famosos "Mardis Nocturnes d'Uzès", animados mercados nocturnos donde los puestos de comida y bebida se codean con zonas de degustación y animación musical, creando un ambiente festivo y acogedor.

De abril a junio y de septiembre a octubre, los domingos de Uzès adquieren un sabor muy especial con las "Dimanches d'Uzès". De 9.00 a 19.00 horas, la Place aux Herbes, la Place de Verdun y los bulevares circulares se transforman en el escenario de diversos eventos temáticos: mercado de alfareros, feria de antigüedades, jornadas dedicadas a las plantas y a los diseñadores, que ofrecen a los visitantes una experiencia única.

Uzès también celebra la riqueza de sus productos locales a lo largo del año con una serie de fiestas tradicionales:

Información práctica para llegar al mercado de Uzès

El mercado de Uzès encarna la esencia de la vida en el Gard: una encantadora mezcla de sabores, colores y convivencia. Con sus puestos cargados de historia y tradición, este mercado semanal invita a sumergirse en el corazón de la cultura meridional, para vivir una experiencia inolvidable en el corazón de la auténtica Francia. Prolongue el placer continuando su jornada con las demás cosas que hacer en Uzès.